manfaat minyak zaitun untuk ibu hamil Studi terbaru ini termasuk 7.625 subyek Perancis lebih dari 65 orang yang rutin mengonsumsi minyak zaitun extra virgin. Pekerjaan memperhitungkan faktor risiko stroke seperti penggunaan alkohol, merokok, tekanan darah tinggi dan olahraga.
Setelah enam tahun pemantauan, 148 stroke terjadi, tetapi mereka yang mengkonsumsi minyak zaitun yang paling memiliki risiko jauh lebih rendah, 41% lebih rendah, dibandingkan dengan mereka yang tidak menggunakan minyak zaitun (23% dari sampel penelitian). Jumlah keseluruhan untuk tingkat stroke mereka yang mengkonsumsi minyak zaitun adalah 1,5 dan 2,6 untuk sisanya.
Anehnya, sampel kedua dari penelitian ini membawa beberapa temuan yang berbeda. Pengukuran untuk asam oleat diambil, melalui sampel darah, dari 1.245 subjek. Dalam kelompok ini, 27 stroke terjadi selama penelitian, dengan kesempatan yang lebih rendah 73% dari stroke pada orang dengan konsentrasi tinggi asam oleat. Apa yang aneh adalah bahwa tingkat yang lebih tinggi ini terkait dengan asupan tinggi mentega dan lemak dari angsa atau bebek. Mendapatkan pegangan pada tingkat asam oleat dalam tubuh adalah area yang membutuhkan studi lebih lanjut.
Ahli gizi mengingatkan bahwa meskipun manfaat minyak zaitun, orang harus ingat bahwa itu juga merupakan lemak yang tinggi kalori, dan tidak boleh berlebihan digunakan untuk melindungi terhadap masalah kesehatan, termasuk faktor risiko stroke. Selengkapnya http://manfaat-buah-naga-alami.blogspot.com/2014/03/manfaat-minyak-zaitun-untuk-kesehatan.html
